Gà Mía : ''Giống Gà Tiến Vua''

 

enlightenedTại sao gọi là Gà Mía???  

yesĐặc điểm nổi bật!!!

  Giống gà Mía là một đặc sản của Hà Tây. Đây là một giống gà có từ lâu đời, Tên gọi gà Mía gắn liền với những địa danh tiêu biểu của xứ Đoài cổ kính như chợ Mía, chùa Mía (cùng với gà Hồ, gà chín cựa,... gà Mía là 1 trong 5 giống gà tiến vua thời xưa). Vùng đệm xung quanh chân núi Ba Vì có môi trường sinh thái đặc biệt nên các giống gà tại đây đều đạt được tiêu chuẩn ngon và sạch hơn các vùng khác. Hầu như đa số các nông hộ đều nuôi gà, nhiều nhất là Gà Mía. Môi trường sạch do đó tại đây chưa bao giờ phát sinh dịch cúm gia cầm. Từ năm 1992 được sự giúp đỡ của chính phủ Cu Ba, khu vực Ba Vì được quy hoạch phát triển các trung tâm giống vật nuôi khá liên hoàn bao gồm các cơ sở giống gia súc lớn và giống gia cầm có vị trí địa lý phù hợp với vùng đệm rộng đảm bảo tốt cho công tác thú y trong phát triển chăn nuôi. .... 

   Gà Mía nuôi thả vườn chỉ ăn ngô, thóc, rau xanh,... nên có sức đề kháng cao, ít bệnh, trọng lượng từ 1.8kg-4kg, có chất lượng thịt thơm, da giòn, mỡ dưới da ít tỷ lệ thuận với những bước chạy thường ngày, có vị ngọt, đậm đà dai mềm thơm thịt, thịt chắc, màu trắng, da vàng ăn rất giòn, đậm ngọt. Ngoài những chất albumin, chất béo, thịt gà mía còn có các vitamin A, B1, B2, C, E, a-xít, can-xi, phốt pho, sắt. Hàm lượng protein và phức hợp của amino a-xít trong thịt gà có ảnh hưởng tích cực đến não bộ có tác dụng cải thiện huyết áp và nhịp tim. Theo Đông Y, loại thịt này còn chữa băng huyết, xích bạch đới, lỵ, ung nhọt, là loại thực phẩm bổ âm cho tỳ vị, bổ khí, huyết và thận. Đặc biệt, thịt gà có tác dụng bồi bổ cao cho người bị bệnh lâu ngày, dạ dày bị phong hàn, suy yếu không hấp thu được thức ăn. Ngoài bổ khí huyết, thịt gà mía còn giúp trừ phong. Đọc tiếp...               (Nguồn Wikipedia)  

Trang trại gà thả vườn Ông Tâm nhận cung cấp sỉ, lẻ các loại thịt gà, trứng gà cho các cửa hàng, tiệc cưới,...Ngoài ra chúng tôi còn cung cấp gà con giống, trứng gà giống cho bà con trên khắp cả nước (giá gà giống biến động theo tuần)Mọi chi tiết xin liên hệ: Ông Tâm 0987.006.558 hoặc  Bà Phượng 0167.467.1391 để biết thông tin chi tiết nhé!

"Gà Mía Ông Tâm" : Đưa giống gà Mía đi xa!

Gà Mía: giống gà Tiến Vua quý hiếm của Việt Nam
Gà mía, gà chín cựa, gà đông tảo, gà hồ… là những giống gà cực kỳ độc..
Phân biệt giới tính gà trống, gà mái 1 ngày tuổi
Phương pháp phân biệt giới tính của gà hay các gia cầm non khác, thường do một người được..
Gà Mía Ông Tâm - Nuôi gà mía trong mùa nóng
Một công bố mới đây cho thấy một vài sự thay đổi về dinh dưỡng và quản lý để giúp gia..
Con giống gà hướng trứng
Chăn nuôi gia cầm đang ngày một phát triển ở nước ta, trong đó chăn nuôi gà hướng trứng..
Kỹ thuật chăn nuôi gà mía sạch
Chăn nuôi gà mía an toàn theo hướng toàn sinh học (ATSH) nhằm đảm bảo an toàn dịch bệnh và..
Bài toán kinh tế khi Chăn nuôi giống gà mía thả vườn
Chăn nuôi gà thả vườn ở nước ta rất phổ biến từ những vùng nông thôn điều kiện chăn..
Gà Mía:Gà Tiến Vua độc nhất vô nhị của Việt Nam
Việt Nam có những giống gà độc đáo, nổi tiếng trong lịch sử, như những sản vật tiến vua. Việc phát..
Gà mía kho nấm
Đậm đà thịt gà kho nấm Món ăn với thịt gà thấm gia vị, nấm giòn ngọt, thoang thoảng mùi..
Gà mía kho hạt dẻ cho bữa tối Giáng sinh
gà mía kho hạt dẻ cho bữa tối Giáng sinh Bạn đã bao giờ thử kho hạt dẻ và thịt gà chưa?..